Primero que nada deben saber que el ojo dominante es aquel con mayor agudeza visual, el que domina la visión de profundidad, mientras el otro domina la periférica y espacial. Gracias a su interacción hacen llegar una imagen tridimensional al cerebro.
Normalmente es el ojo que usamos para mirar por el microscopio (aunque hace mas de 10 años que no miro por el microscopio), la cámara de fotos (con esto de las cámaras digitales no hay mucha manera de probarlo), o para cualquier tarea para la cual usemos un solo ojo y escojamos ese.
Aquel que está en el lado contrario de la mano dominante (el caso más común es encontrarse un diestro de mano con una dominancia zurda visual).
Existen varias maneras de conocer cual es nuestro ojo dominante, les expongo aquí los que he encontrado:
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Una de las más conocidas es coger una hoja de papel, una A4 será suficiente, practicamos un orificio en el centro de aproximadamente dos centímetros de diámetro. tomamos con ambas manos el papel, colocando cada una en un extremo del mismo. Buscamos un punto de referencia, como un objeto que se encuentre a cierta distancia (yo use un vaso). Con los brazos extendidos en dirección al objeto, míralo a través del orificio del papel con los dos ojos abiertos hasta localizar el objeto.

Luego, y sin cerrar ningún ojo, acercamos el papel hacia la cara, sin perder de vista el objeto. Observaremos como conduce el agujero del papel hacia un ojo determinado, ese será nuestro ojo dominante, cuantas veces hagamos la prueba, el resultado sera el mismo.
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